じっくり煮込んだ本格焙煎黒カレー
１ダースセット(12食)税込6,600円
コウシングループが岩手県盛岡市にて2010年より営業していた「ステーキ&ハンバーグ専門店MIYAZAWA」。この店の名物「じっくり煮込んだ本格焙煎黒カレー」を、多くの方に食べて頂きたいという思いから開発が始まり、試行錯誤の末、約２年の歳月を経て完成しました。
レストラン事業をコンシューマビジネスへ事業統合するため、2020年9月をもちまして閉店いたしましたが、大変多くのMIYAZAWAファンのお客様からのご要望を頂き、「じっくり煮込んだ本格焙煎黒カレー」を継続発売することになりました。
おいしさのヒミツ
あめ色まで炒めた大量の玉ねぎが、カレーソースのコクと旨みを引き出し、深く焙煎した小麦粉が欧風カレー独特の味の深みと苦味を出しています。また、ソース自体に牛肉が溶け込んでおり、旨味の奥行きが感じられ、まるでビーフシチューのような口当たりの後からスパイスの辛さが追っかけてくる、まさに二段階の味わいが楽しめるカレーです。
通常のレトルトカレーに比べて、原材料の仕込みと下ごしらえに時間をかけています。その手間と殺菌技術のおかげでレトルト特有のにおいを抑え、MIYAZAWAのレストランで提供するカレーのようにつくりあげております。レトルトとは思えない味を是非ご賞味ください。
トッピングに野菜炒めやフライドオニオンなどをのせてもGOOD！
内容量１ダースセット(12食入り）※1食:180g 原材料名野菜(玉葱･にんにく･生姜)､牛肉､糖類(砂糖･ぶどう糖果糖液糖)､食用油脂､小麦粉､醤油､カレー粉､乳製品､チャツネ､トマトペースト､食塩､ゼラチン､カラメル色素､調味料(アミノ酸)､酸味料(原材料の一部に卵･大豆･豚･りんごを含む) 殺菌方法気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 保存方法直射日光､高温多湿を避け､常温で保存して下さい。(本品はレトルトパウチ食品です) 配送料関東･北陸･東海･信越･南関東(宮城/山形/福島)エリアは無料です。
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